お料理の写真やスペインのこと。
離乳食ＤＡＹＳ
娘も7ヶ月半になりました。
毎日時間に追われてばかりです。
時間を上手にやりくりできず、大人の食べ物にはなかなか手をかけられませんが
娘の離乳食が始まってからは
皆が寝静まった後、魔女のようにコリコリ作っています。
裏ごししたりつぶしたり、料理と言うより実験のようです。
夏っぽい器なのがちょっと気になりますが...。
ジンタレ
恥ずかしながら最近までこれが読めなかったんですが
「ジンギスカン」と読むそうです。
夫の実家北海道から
ラム肉とジンタレ（ジンギスカンのタレ）とジンギスカン鍋が送ってきたのは
結婚してすぐのことでした。
北海道の一般家庭にはたぶん絶対あるというこの鍋は
ラム肉の脂が下に溜まってモヤシちゃんなどをおいしく出来る
素敵な構造になっています。
（稚拙な文章ですみません...）
なぜこれが今まで一度も使われなかったかというと
「ラム肉は臭いから！においが家につくから！」との夫の強い主張で
私達夫婦は普通の公園まで行って
簡単七輪みたいなグッズまで購入して
二人でいそいそとジンギスカンパーティーをやったのでした。
いつの日かこの鍋が活躍することを祈っています。
（ラム肉は夫の実家頼みなので、送られてくるのをじっと待っています）
ちなみにこのタレは別のメーカーですがソラチという会社のが
一番メジャーなのだそうです。
このタレは我が家では焼肉のタレとして使われました。
（夫が帰省したときに買ってきてもらった最近のもので
結婚当初のものではありません。）
これはなんでしょう
これはなんでしょう
実家の近くのお花やさん（こちら→flow）が
移転オープンしました。
お散歩がてら行ってみたのです。
昔からお花も好きですが
グリーンにばかり目が行く私。
今回も例外なく緑のものに目が行ってしまいます。
お花に囲まれた素敵なスペースが出来て
ますます素敵なお花屋さんになってました。
↓正解はカウンターの下にあるこれです。
私はなぜここだけ撮影したのでしょうか...
もっとたくさんのお花も素敵なスペースもありましたので
直接お店に行ってみてください。
手作り納豆
納豆嫌いの人には耐えられない画像失礼します。
スペインとは思えない純和風の画像。オー イエス
手作り納豆と言っても、私の手作りではありません。
夫の会社の人がヨーグルトメーカーで製造している
本格手作り納豆です。
試作に試作を重ねた結果、完璧な納豆が出来上がったそうで
今では納豆名人です。
彼は男性なのにとても器用で
牛タンを処理して（茹でて皮とかはいで）
焼肉パーティーを開いたりする、
私にとっては神的存在です。
（直接は何度かしかお会いしたことはないんですが....）
はじめて食べましたが本当に日本の納豆とまったく変わらず
おいしくいただきました。
台所
うちの台所です。生活感がないともっぱらの噂ですが、生活してるんです。
普通は食洗機がついていたりもっと近代的なんですが
我が家はそうではありません。
左奥のドアから洗濯の小部屋（←私が命名）に行きます。
洗濯機と干すスペースがあります。
スペインの家にはだいたい洗濯の小部屋があります。
この則巻せんべいさんの発明に出てきそうな
古めかしい炊飯ジャーが、我が家のお米の炊け具合を左右します。
昭和のにおいがします。
スペインで賃貸のピソ（アパート）だと、
家具つきと家具なしがあり、ここは家具つきでした。
だいたいのものは大家の趣味でそろえられています。
カーテンもクッションもベットカバーも
大家マリカルメンの趣味なのです。
