お料理教室に通うようになって
本当によかったなーと最近思います。
料理が不得意な私は食べれればいいと
結婚前の料理教室も興味がなかったのですが
いざ作ってみるとそうはいかず...
栄養のバランスを考える食事を強いられてから(今更!?)
ますますおいしい料理を作れるようになることのありがたみを
かみしめています。

今までは「自分にはおいしい料理を作れない」と
根拠のないマイナスの自信を持っておりましたが

料理教室で作って食べて
このおいしいものが自分で作れるんだという経験は
成功体験として自分を奮い立たせ

この味に近づけるための日々の努力が
楽しく思えてくるのです。
(って言いすぎかな...)

小さい積み重ねが、お料理下手の新米主婦を
どうにか救ってくれるのだと実感しました。
生まれてくる子に母は料理が苦手と気付かれないように
がんばります。